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全省白砂糖抽查合格率仅为６６．７％我市食用糖情况良好
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来源：中国新闻网 作者： 发布时间：2008-07-13
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日前据广东省工商局第二季度全省流通领域食用糖抽查报告显示，我省食用糖抽查合格率仅为７７．１％，其中白砂糖的合格率最低，仅为６６．７％，主要问题是菌落总数超标，以及干燥失重标准不合格。我市流通领域食用糖的质量情况究竟如何，市民在选购时如何鉴别？记者近日就此走访了我市商场和相关部门。据了解，我市食用糖质量整体情况良好，但消费者自我保护意识还需增强。
记者近日从市工商局经检科了解到，根据省局部署，市工商局在第二季度抽查了我市商场销售的５个批次食用糖，其中２个批次白砂糖、３个批次红糖，另外抽查了１５个批次的糖果。食用糖主要为广州、北京、佛山的产品。经查，整体情况良好，白砂糖、红糖全部合格，糖果中有１个批次的标签和１个批次的还原糖不符合标准。
在采访中记者发现， 大多数市民对于如何鉴别食用糖的质量不甚清楚。据市质监局专家介绍，如包装不严或存放时间过长，以及生产过程中白砂糖干燥失重标准不合格，易导致食用糖受潮孳生微生物和螨虫，人食用后损害健康。他建议，市民应到信誉好的商场购买正规厂家生产的食用糖，选购时察看外包装有无破损，并注意密封放置在阴凉干燥的地方。
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